Полезный рецепт: яичный салат с базиликом и каперсами

Яичный салат с базиликом и каперсами. С разрешения Cook for Your Life/Джо Гаффни.

Если иммунная система ослаблена во время химиотерапии, избегайте риска покупки и приготовьте этот простой и вкусный яичный салат дома.

2 июня 2023 г. • Автор: Готовьте для вашей жизни

Этот летний сэндвич — идеальный обед или даже белковый завтрак. Предупреждение: каперсы довольно соленые даже после промывания, поэтому обязательно попробуйте салат, прежде чем добавлять соль.

Во время химиотерапии, когда иммунная система ослаблена, лучше готовить яичный салат по мере необходимости. Это не то, чем можно рисковать, покупая в гастрономе.

2 порции

7 ингредиентов

подготовка 20 минут

Калории: 127; Жир: 8 г; Насыщенные жиры: 3 г; Полиненасыщенные жиры: 1 г; Мононенасыщенные жиры: 3 г; Углеводы: 6 г; Сахар: 3г; Клетчатка: 1 г; Белок: 10 г; Натрий: 281 мг

Ваши рецепты, статьи, видео и другой контент проверяются нашим зарегистрированным диетологом Кейт Уеланд, MS, RD, CSO, сертифицированным специалистом по питанию при онкологических заболеваниях, чтобы гарантировать, что каждый из них подкреплен научными данными и соответствует рекомендациям, установленным Онкологическое питание для клинической практики, 2-е изд., опубликованное Группой диетической практики онкологического питания, профессиональной группой по интересам Академии питания и диетологии, а также Американским институтом исследований рака и Американским онкологическим обществом.

Этот рецепт был первоначально опубликован на сайте Cook for Your Life. Используется с разрешения.

Подробнее о:

Комментарии

Комментарии